◉ Piatto Suzuki Cinque 秘境のイタリアン
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店名 : Piatto Suzuki Cinque
(ピアット スズキ チンクエ)
場所 : 〒931-8356 富山市岩瀬大町
電話 : 076-482-4014
URL : facebook.com
用途 : 接待、デート、ランチ、ディナー
価格 : 2,500-10,000円
営業 : 11:30-15:30、18:00-22:00
岩瀬にある異空間のようなイタリアン。その建築物の素晴らしさに、まず圧倒されます。正面の巨大な石門は城のような風格が有り、食事をしながら眺められる庭園は広大です。増田酒造の増田社長が招聘した3つの名店。ふじ居、松月、そしてピアットスズキチンクエ。昔ながらの豪商蔵や建物を再利用しているので、迫力が違います。見所は線路の枕木を再利用したと言う千本鳥居です。イタリアンは本格的な味なのに超リーズナブル。2,500円からのコースメニューがあるのぎ驚きです。シェフは麻布十番の名門で修行した凄腕、奥様は本場イタリアで学んだ技術が有り、前菜、パスタ、メイン、デザート、全てで感動を味わう事が出来ます。チンクエはイタリア語で数字の『5』を表しており、シェフの名前が『ごろう』であることから麻布十番の師匠に命名されたそうです。
接待でもデートでも成功間違い無し!これを見られた人が1人でも多く訪れる事を祈ります。
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